
     Богатые каротином, витаминами С и Р помидоры содержат большое количество простых углеводов, пищевых волокон, органических кислот, а также соли калия и многие ценные микроэлементы. 
Помидоры улучшают кроветворение, стимулируют перистальтику кишечника и работу желчного пузыря и способствуют выведению из организма избыточной жидкости. 
     medicus.ru